きょうの料理 パセリバターライスのレシピ 堀江ひろ子 1月19日 きなこのレビューブログ
パセリバターライスの作り方 1）パセリは洗い、キッチンペーパーでよく水気を拭きます。 POINT ：水気を除くことで、みじん切りしたときパラパラに仕上がります。 2）パセリの軸を押さえて葉をまとめてから、葉を端からみじん切りにし、残った軸は除きます。 3）ボウルにご飯を入れ、 (A)と (1)のパセリを加えてよく混ぜ、器に盛り付ければ出来上がりパセリライス ・ごはん（温かいもの） 400g ・バター 大さじ1 ・パセリのみじん切り 大さじ2 ・バター、オリーブ油 ～作り方～ ①牛肉は2～3cm幅に切り、
